|
Вторые блюда -
Вторые блюда из мяса
|
|
Автор: Kinna
|
|
30.05.2009 08:10 |
|
Обсудить рецепт можно здесь Что нужно: 3 говяжьи отбивные
2 помидора
100 г. сыра
1 пучек укропа
1 зубчик чеснока
растительное масло
Что делать:
Порционные кусочки говядины толщиной 1,5 см, отбить и обжарить с друх сторон на большом огне по 2 минуты. Уложить на противень. Каждую отбивную намазать зеленым соусом, на соус положить дольки помидор, чередуя ломтиками сыра. Запечь в разогретой духовке при температуре 180 град. 7-10 минут.
Готовое блюдо украсить зеленью.
Рецепт зеленого соуса:
Измельчить зелень укропа и зубчик чеснока, посолить, поперчить, добавить растительное масло до желаемой консистенции.
|
На нашем Форуме мы каждую неделю проводим конкурс-междусобойчик. Каждый из участников Форума может предложить понравившийся ему рецепт из числа размещенных на сайте, мы все вместе обсуждаем и выбираем наиболее нас заинтересовавшие, а потом, в течении нескольких дней, готовим их. И делимся друг с другом своими результатами и впечатлениями. Присоединяйтесь к нам, будет интересно! 
Конкурс-междусобойчик "Все Кухни в гости к нам!" - это наш новый МС, посвященный кулинарному искусству разных стран и народов. Цель его проведения - изучение кулинарных традиций разных народов, ознакомление с новыми продуктами, специями. Ни для кого не секрет, что похожие рецепты приготовления блюд встречаются в разных странах. Вот мы и попробуем вместе разобраться в этих сплетениях кулинарного искусства различных стран и народов.
Добро пожаловать на сайт Пчёлок!
