|
Вторые блюда -
Грибы и овощи
|
|
Автор: Tatty
|
|
12.06.2009 08:45 |
|
Что нужно: Лук репчатый - 1 луковица
Сыр чеддер (тертый)
Сливки - 1/2 стак.
Молоко - 3/4 стак.
Горчица (сухая) - 1 ч.л. (у меня нет)
Чеснок - 1-2 зубчик
Соль, перец по вкусу
Что делать:
Картофель очистить и нарезать очень тонкими ломтиками, лук - кольцами. Слоями уложить картофель и лук в жаропрочную форму, каждый слой слегка посолить, посыпать молотым перцем и тертым сыром.
Духовку разогреть до 180 градусов.
Залить смесью из сливок, молока и горчицы, снова посыпать тертым сыром и чесноком - толченым или очень тонко наструганным. Поставить в духовку и запекать 40 минут.
|
На нашем Форуме мы каждую неделю проводим конкурс-междусобойчик. Каждый из участников Форума может предложить понравившийся ему рецепт из числа размещенных на сайте, мы все вместе обсуждаем и выбираем наиболее нас заинтересовавшие, а потом, в течении нескольких дней, готовим их. И делимся друг с другом своими результатами и впечатлениями. Присоединяйтесь к нам, будет интересно! 
Конкурс-междусобойчик "Все Кухни в гости к нам!" - это наш новый МС, посвященный кулинарному искусству разных стран и народов. Цель его проведения - изучение кулинарных традиций разных народов, ознакомление с новыми продуктами, специями. Ни для кого не секрет, что похожие рецепты приготовления блюд встречаются в разных странах. Вот мы и попробуем вместе разобраться в этих сплетениях кулинарного искусства различных стран и народов.
Добро пожаловать на сайт Пчёлок!
