JA slide show
Home Добро пожаловать на сайт Пчёлок!

Конкурс-междусобойчик

 На нашем Форуме мы каждую неделю проводим конкурс-междусобойчик. Каждый из участников Форума может предложить понравившийся ему рецепт из числа размещенных на сайте, мы все вместе обсуждаем и выбираем наиболее нас заинтересовавшие, а потом, в течении нескольких дней, готовим их. И делимся друг с другом своими результатами и впечатлениями. Присоединяйтесь к нам, будет интересно! 

Подробнее...

Все кухни в гости к нам!

 Конкурс-междусобойчик "Все Кухни в гости к нам!" - это наш новый МС, посвященный кулинарному искусству разных стран и народов. Цель его проведения - изучение кулинарных традиций разных народов, ознакомление с новыми продуктами, специями. Ни для кого не секрет, что похожие рецепты приготовления блюд встречаются в разных странах. Вот мы и попробуем вместе разобраться в этих сплетениях кулинарного искусства различных стран и народов.

Подробнее...

Спагетти из кабачков PDF Печать E-mail
(0 Голосов)
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Вторые блюда - Грибы и овощи
Автор: Татьяна Ив   
27.05.2009 16:38

 

Обсудить рецепт можно здесь

Что нужно: 

на две порции

2 маленьких молодых кабачка,
0,5 лимона,
50г пармезана,
50 мл оливкового масла,
2 зуб. чеснока,
петрушка, соль, перец.

Что делать:

1. Натереть или порезать кабачки так, чтобы волокна получились максимально длинными и тонкими.
2. Разогреть сковороду с оливковым маслом, посыпать солью и обжарить кабачковые «спагетти» вместе с мелко нарубленным чесноком. Буквально 4мин. помешивая. Чтоб кабачок стал мягким, но не превратился в месиво. В общем все на глаз.
3. В конце готовки полить лимонным соком и добавить петрушку. Выключить огонь и оставить все в горячей сковороде на минуту-другую. Поперчить и посыпать тертым сыром перед подачей.

Комментарии:

Очень быстро, необычно. Вкусно. Летом, когда свежие молодые овощи, самое то!
 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Облако тэгов



Комментарии

Избранное

Уроки по Фотошопу 
Авторские смайлы стиля КОЛОБОК

Случайный рецепт

Говядина по-венгерски

News image

...

Венгерская кухня | Kinna

Смотреть рецепт

Авторизация





На сайте

На сайте 6 гостей онлайн
Top

Добавить страницу в закладки



Поиск