|
Выпечка и десерты -
Пицца, тесто для пиццы
|
|
Автор: Kinna
|
|
27.05.2009 08:52 |
|
Что нужно:
Тесто для пиццы
150 г. салями
50 г. кетчупа
3 помидора
2 зубка чеснока
Лавровый лист
2 луковицы
1 стручок зеленого или красного перца
4 ст.ложки оливкового масла
20 маслин
150 г сыра «Эдамер»
Сушеный базилик
перец и соль по вкусу
Что делать:
Приготовить тесто для пиццы.
1 помидор, 1 луковицу и чеснок мелко порубить и протушить в оливковом масле, с добавлением соли, перца и лаврового листа мин 5, в конце добавить кетчуп.
Тесто выложить на протвень. Вынуть из соуса лавровый лист и густо намазать им верх теста, посыпать немного натертым сыром, сверху расположить нарезанные кружочками помидоры, луковицу и перец, затем разложить кружочки салями и маслины, припорошить сушеным базиликом. Посыпать все оставимся сыром и запекать в духовке в течение 20-25 мин. При 220*
Комментарии и источник: просто очень вкусно и сочно, наверное из-за соуса… Да, я брала не салями, какую-то другую с/к колбаску. Источник: Сайт: pz50
|
На нашем Форуме мы каждую неделю проводим конкурс-междусобойчик. Каждый из участников Форума может предложить понравившийся ему рецепт из числа размещенных на сайте, мы все вместе обсуждаем и выбираем наиболее нас заинтересовавшие, а потом, в течении нескольких дней, готовим их. И делимся друг с другом своими результатами и впечатлениями. Присоединяйтесь к нам, будет интересно! 
Конкурс-междусобойчик "Все Кухни в гости к нам!" - это наш новый МС, посвященный кулинарному искусству разных стран и народов. Цель его проведения - изучение кулинарных традиций разных народов, ознакомление с новыми продуктами, специями. Ни для кого не секрет, что похожие рецепты приготовления блюд встречаются в разных странах. Вот мы и попробуем вместе разобраться в этих сплетениях кулинарного искусства различных стран и народов.
Добро пожаловать на сайт Пчёлок!
