JA slide show
Home Добро пожаловать на сайт Пчёлок!

Конкурс-междусобойчик

 На нашем Форуме мы каждую неделю проводим конкурс-междусобойчик. Каждый из участников Форума может предложить понравившийся ему рецепт из числа размещенных на сайте, мы все вместе обсуждаем и выбираем наиболее нас заинтересовавшие, а потом, в течении нескольких дней, готовим их. И делимся друг с другом своими результатами и впечатлениями. Присоединяйтесь к нам, будет интересно! 

Подробнее...

Все кухни в гости к нам!

 Конкурс-междусобойчик "Все Кухни в гости к нам!" - это наш новый МС, посвященный кулинарному искусству разных стран и народов. Цель его проведения - изучение кулинарных традиций разных народов, ознакомление с новыми продуктами, специями. Ни для кого не секрет, что похожие рецепты приготовления блюд встречаются в разных странах. Вот мы и попробуем вместе разобраться в этих сплетениях кулинарного искусства различных стран и народов.

Подробнее...

Овсяное печенье с фундуком PDF Печать E-mail
(0 Голосов)
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Выпечка и десерты - Пирожные, печенье, рулеты
Автор: Натали   
03.11.2009 00:03

 

Обсудить рецепт можно здесь

Что нужно:

200 гр. муки
120 гр. сахара
200 гр. сливочного масла
100 гр. овсяных хлопьев
50 гр. изюма
1 яйцо
20 гр. фундука
1/2 п.разрыхлителя
1 п. ванильного сахара

Что делать:

Изюм замочить в холодной воде на 30 минут, затем слить воду.
Сливочное масло, комнатной температуры , растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, замоченный изюм, все хорошо перемешать.
Добавить муку с разрыхлителем, овсяные хлопья, взбитое яйцо и все тщательно перемешать.
На застеленный пергаментом противень выложить столовой ложкой круглые печенья (диаметр 5 см.) на расстоянии 3 см. друг от друга. Сверху в печенье воткните 1-2 орешка.
Выпекать 20-25 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Источник: журнал "Хлебосоль"

Комментарии:

Все делала по рецепту за исключением, что вместо изюма взяла вяленую вишню, разрезанную пополам. И орешки я не целые клала а крупно поручила и сверху сыпала примяв чуть-чуть. На противень клала не ложкой, тесто очень хорошо каталось в руках. и еще по совету автора рецепта я добавила сметану.
Цитата: "Замешанные в тесто 2 столовых ложки сметаны или 100 грамм творога сделают печенье менее ломким"
Печенье получилось очень вкусным и не сухим.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Облако тэгов



Комментарии

Избранное

Уроки по Фотошопу 
Авторские смайлы стиля КОЛОБОК

Случайный рецепт

Имбирный чай

News image

...

Чай, кофе, какао | Crystal

Смотреть рецепт

Авторизация





На сайте

На сайте 3 гостей онлайн
Top

Добавить страницу в закладки



Поиск