На нашем Форуме мы каждую неделю проводим конкурс-междусобойчик. Каждый из участников Форума может предложить понравившийся ему рецепт из числа размещенных на сайте, мы все вместе обсуждаем и выбираем наиболее нас заинтересовавшие, а потом, в течении нескольких дней, готовим их. И делимся друг с другом своими результатами и впечатлениями. Присоединяйтесь к нам, будет интересно! 
Конкурс-междусобойчик "Все Кухни в гости к нам!" - это наш новый МС, посвященный кулинарному искусству разных стран и народов. Цель его проведения - изучение кулинарных традиций разных народов, ознакомление с новыми продуктами, специями. Ни для кого не секрет, что похожие рецепты приготовления блюд встречаются в разных странах. Вот мы и попробуем вместе разобраться в этих сплетениях кулинарного искусства различных стран и народов.| Блинчики - выручайки |
 |
 |
 |
| Выпечка и десерты - Блины и оладьи |
| Автор: Татьяна Ив |
| 30.05.2009 07:29 |
|
Что нужно: 2 яйца, Тесто очень жидкое, поэтому выливать на сковороду нужно маленьким половничком и им же размазать по поверхности, на вид блины будут как папирус, пусть это не пугает. Крахмал хорошо держит тесто и перевернуть будет очень легко. Главное, перед тем как наливать новый блин на сковороду, обязательно перемешивать тесто, т. к. крахмал в процессе оседает на дно. |
