JA slide show
Home Добро пожаловать на сайт Пчёлок!

Конкурс-междусобойчик

 На нашем Форуме мы каждую неделю проводим конкурс-междусобойчик. Каждый из участников Форума может предложить понравившийся ему рецепт из числа размещенных на сайте, мы все вместе обсуждаем и выбираем наиболее нас заинтересовавшие, а потом, в течении нескольких дней, готовим их. И делимся друг с другом своими результатами и впечатлениями. Присоединяйтесь к нам, будет интересно! 

Подробнее...

Все кухни в гости к нам!

 Конкурс-междусобойчик "Все Кухни в гости к нам!" - это наш новый МС, посвященный кулинарному искусству разных стран и народов. Цель его проведения - изучение кулинарных традиций разных народов, ознакомление с новыми продуктами, специями. Ни для кого не секрет, что похожие рецепты приготовления блюд встречаются в разных странах. Вот мы и попробуем вместе разобраться в этих сплетениях кулинарного искусства различных стран и народов.

Подробнее...

Торт "Яишница" PDF Печать E-mail
(0 Голосов)
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Выпечка и десерты - Торты, тарты, чиз-кейки
Автор: Олюшка   
15.03.2010 22:25

Что нужно: 

тесто:
200гр сливочного масла или маргарина
200гр сахара
5 яиц
200гр муки
1/2 пачки разрыхлителя (пачка 15гр)

крем:
1 литр персикового йогурта
1 банка абрикосового компота
40гр желатина

Что делать:

Масло хорошо взбить, добавляя сахар, постепенно добавить яйца, в хорошо взбитую массу добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
Застелить противень бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять хорошо. В разогретую духовку поставить лист, печь при температуре 180 градусов, 30 минут. Остывший корж выложить в съёмную форму. Йогурт смешать с разведенным желатином (1 литр йогурта + 20гр желатина) и вылить на корж, поставить в холодильник на 40 минут. Как только йогурт загустеет положить на него абрикосы, а сок из компота смешать с разведенным желатином (20гр) и залить им абрикосы. Если вам покажется несладким сок, добавьте сахар по вкусу. И снова поставить в холодильник на 40 минут.

Комментарии: желатина для йогурта брала на чайную ложку больше, подумалось что на литр 20г. желатина малова-то. И застывала масса не 30-40 мин. как в рецепте, а много дольше, поэтому торт следует делать заранее. В какой-то момент я даже пожалела, что не сделала его с вечера. А в общем торт приятный, довольно легкий и не приторный. Гости были в восторге от вида.

Источник: форум Хорошей кухни

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Облако тэгов



Комментарии

Избранное

Уроки по Фотошопу 
Авторские смайлы стиля КОЛОБОК

Случайный рецепт

Суп из баклажанов

News image

...

Супы, бульоны | Умка

Смотреть рецепт

Авторизация





На сайте

На сайте 7 гостей онлайн
Top

Добавить страницу в закладки



Поиск