JA slide show
Home Добро пожаловать на сайт Пчёлок!

Конкурс-междусобойчик

 На нашем Форуме мы каждую неделю проводим конкурс-междусобойчик. Каждый из участников Форума может предложить понравившийся ему рецепт из числа размещенных на сайте, мы все вместе обсуждаем и выбираем наиболее нас заинтересовавшие, а потом, в течении нескольких дней, готовим их. И делимся друг с другом своими результатами и впечатлениями. Присоединяйтесь к нам, будет интересно! 

Подробнее...

Все кухни в гости к нам!

 Конкурс-междусобойчик "Все Кухни в гости к нам!" - это наш новый МС, посвященный кулинарному искусству разных стран и народов. Цель его проведения - изучение кулинарных традиций разных народов, ознакомление с новыми продуктами, специями. Ни для кого не секрет, что похожие рецепты приготовления блюд встречаются в разных странах. Вот мы и попробуем вместе разобраться в этих сплетениях кулинарного искусства различных стран и народов.

Подробнее...

Скумбрия на решётке с помидорами PDF Печать E-mail
(0 Голосов)
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Рецепты для пикника - Шашлык, барбекю, гриль
Автор: I-ri-sha   
11.11.2010 21:33

Обсудить рецепт можно здесь

Что нужно:

- 2 тушки скумбрии (приблизительно по 350 г каждая)
- 0,8 - 1 кг помидор
- 100 г майонеза
- 4 веточки зелени

Что делать:

Тушки скумбрии (отрезать голову и хвостовой плавник) разрезать вдоль хребта на две половинки.
Посолить, обмазать майонезом.
Помидоры, если мелкие (как "сливка", например), необходимо по 3-4 штуки на половинку рыбы.
Оба крыла решётки для жарки на огне выстелить фольгой. На одну сторону выложить рыбу так, чтобы она себя чувствовала свободно. Промежутки заполнить порезанными на половинки помидорами.
На каждый кусочек рыбы положить веточку зелени.
Зажать рыбу второй половинкой решетки. Запекать 10 - 15 минут на открытом огне.
Если помидоры не очень сочные, фольгу можно не использовать. 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Облако тэгов



Комментарии

Избранное

Уроки по Фотошопу 
Авторские смайлы стиля КОЛОБОК

Случайный рецепт

Овсяное печенье с фундуком

News image

...

Пирожные, печенье, рулеты | Натали

Смотреть рецепт

Авторизация





На сайте

На сайте 3 гостей онлайн
Top

Добавить страницу в закладки



Поиск